衛生教育として講演

2006/07/11

7月8日に『銀のオーブン』が請け負っている社員食堂の従業員向け衛生教育として講演を行いました。講演テーマは『食品の安全・安心は愛情から』、内容は食の安全面からリテイルにおける簡単なHACCPと様々な決まりを守り続けるために大切な事は、又、食の安心面からは、これからのブランディングとメニュー開発、そして思いやりの大切さについて話しをいたしました。

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